Périple au pays de la francophonie ... ...
Un voyage à Montréal pour discuter avec nos amis canadiens de mon projet professionnel ne pouvait se faire sans ramener quelques
gourmandises dans les valises.
Quelques canneberges, un peu de sirop d'érable, et des recettes traditionnelles à base de caribou ... vous donne rendez-vous très
prochainement sur le blog du Clos !!!! .
E-boutique du Clos pour nos Drouzillas ... ...
Vous avez bien lu !!!
L ' E-boutique des gourmandises sucrées et salées se concrétise et sera bientôt disponible !
Sa configuration avance et d'ici quelques semaines elle sera accessible à tous avec encore plus de gourmandises :):)
Afin d'accueillir l'E-boutique quelques modifications sont nécessaires sur le site du Clos.
Sa refonte est en cours et devrait voir le jour courant mai / juin doté d'une meilleure ergonomie, et d'une navigation plus facile.
Je vous rassure, ces modifications ne devraient pas gêner ou perturber l’accès au site
Confiture de lait cuite au feu de bois (limited édition)
On la connait aussi sous le nom de
Dulce de Leche.
Celle que je vous propose est faite uniquement de lait entier de la ferme de Crépiat.
Directement du pis de la vache au pot de confiture.... ou presque.
Elle est cuite au feu de bois, et n'est faite que lorsque je suis de passage au Clos.
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