24. décembre 2016

NOËL .... ... Plus que quelques heures et la Magie de Noël sera dans toutes les maisons ... .... Noël, c'est l'occasion de se retrouver autour du sapin, partager une dose de fantaisie, une étincelle d'amour, agrémenté d'un retour en enfance. Je vous souhaite à tous et toutes, de passer d'excellentes Fêtes de Noël !! Albert

24. décembre 2015

Bonne Fêtes de Noël ! A quelques heures de la magie de Noël, je vous souhaite de passer un moment des plus agréable autour du sapin, pour le plaisir des petits mais aussi des plus grands ! Que ces fêtes de Noël soient pleines de douceur, d'amour, de partage et de gourmandises .... Bonne Fêtes de Noël ! Albert

23. décembre 2014

Bonne Fêtes de Noël !! En cette veille de Noël, ce n'est pas une recette de cuisine qui m'amène à vous ; Je tenais à vous écrire ce petit mot pour vous souhaiter un très beau réveillon, chaleureux et gourmand ! Que ces fêtes de Noël soient un moment de bonne humeur, joie, partage, gourmandises .... ... et bien plus encore !!! Joyeux Noël ! Albert

18. décembre 2014

Les incontournables du Clos ... ... Je ne suis pas un grand fan de la génoise roulée aussi je vous propose une bûche de Noël un peu différente. Une bûche qui se laisse grignoter tout au long de la journée et sera toute aussi bonne le lendemain, si toute fois il en reste .... Préparation : 45 minutes Repos de la pâte : 1h30 Cuisson : 40 à 50 minutes Four : Thermostat 170° degrés Ingrédients pour la pâte 200 gr de farine - 30 gr d'huile 1 petit œuf - 35 gr de sucre - 40 gr d'eau -...