13. avril 2018

Ça vous branche un ménage à trois gagnant, à déguster froid à l’apéro entre ami(e)s ? Asperge, céleri et Teriyaki, le tout roulé dans une crêpe et à grignoter du bout des doigts ! Une idée super originale qui fera craquer vos ami(e)s !!! A déguster sans modération !!

06. mai 2017

Rapide, léger et une merveille de simplicité ! Voici un antipasti de saison et plein de peps ! Le goût délicat des asperges blanches se marie à merveille avec cette mousseline légère façon guacamole.

07. avril 2015

Et si la soupe n'était pas que pour les enfants ... ... Un velouté comme on les aime, sans beurre, sans crème, léger et soyeux à souhaits. C’est frais, c’est vert et c’est de saison. Il faut en profiter, car la saison des asperges ne dure pas longtemps ! J’ai repris l’association qui donne un résultat toujours aussi agréable, le panais, qui apporte ce côté velouté et une touche de rucola pour rehausser le goût. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 5...