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22. mars 2023
Rose de betterave, haddock fumé et caviar de Sologne
Une entrée qui ne laissera pas indifférent ! Ici, simplicité, raffinement, élégance font ménage à trois "Caviar, haddock, betterave"
11. novembre 2017
Un ménage à trois qui déchire et se laisse grignoter du bout des doigts … Betterave, Cumin et Gorgonzola !!!! Une recette qui est née au détour des étals du marché. Une betterave crapaudine, un gorgonzola coulant à souhait et une pointe de cumin. Frais, léger, voici votre nouvel allié des apéro-tapas !