27. avril 2018

Une sauce pleine de saveurs du sud pour un coup de pep’s à vos plats ! Idéale pour assaisonner vos tomates, salades, mais aussi un poisson cuit vapeur. Avec cette sauce, vos plats prendront une autre dimension !

12. décembre 2015

Et si la patate n'existait pas ... ... Le curcuma est une épice douce originaire du sud de l’Asie. Il rentre dans la composition du Tandoori, du colombo, du ras-al-hanout …. Utilisé seul, il apporte une saveur poivrée et très aromatique aux plats. Le saviez-vous ? Afin de faciliter l’absorption du curcuma par l’organisme, il est recommandé d’ajouter du poivre noir ou /et de l’huile d’olive lorsqu’on le cuisine ! Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de...