20. août 2016

Tutti Verdi, que du vert ... ... Simple mais jamais simpliste J Un tapas qui respire à pleins poumons la fraîcheur aux couleurs de la chlorophylle ! Une cuisine à la fois saine et gourmande ! Temps de préparation : 15 mn Temps de cuisson : 5 mn + 5 mn Four thermostat 180° degrés Temps de réfrigération : 2 à 3 heures Ingrédients 150 gr de petits pois (surgelés pour moi) 100 gr de fèves pelées (surgelés pour moi) 100 gr de courgettes fraîches Le jus d’un citron vert (à défaut...

12. août 2015

Tranche de cake, qu'est-ce que tu es quiche ... ... (version salée) Si les fèves sont excellentes en salade, en soupe, elles se prêtent au jeu du clafoutis à merveille et donne un savoureux mélange ! Un clafoutis raffiné qui se laisse manger sans faim … Pour un moule de 28 cm de diamètre Temps de préparation : 30 mn Temps de cuisson : 30 minutes Thermostat : 180° degrés Ingrédients 450 gr de fèves – soit 300 gr de fèves pelées 1 bel oignon 2 c.a.s. d’huile d’olive 3 œufs...