Qui dit « apéro-pesto » dit focaccia ! Hyper moelleuse et délicieuse !
Une mie aérienne, une croûte croustillante, un plein de saveurs avec cette touche salée sans pareille.
On la déguste à l’apéro, tout au long d’un repas, telle quelle ou légèrement trempée dans de l’huile d’olive !
Un p’tit clin d’œil à mon ami Jacques pour être descendu à la mine chercher le sel de Wieliczka :)