18. novembre 2014

Tapas, c'est peu dire mais j't'aime comme un fou ... .. Une version gourmande de fritta ou les pommes de terre sont remplacées par des courgettes. Simple et délicieux, fondant à cœur, légèrement croquant à l’extérieur, rempli de saveurs de sud, pour un apéro sympa ! Pour 4 à 6 personnes Pour un moule rectangle de 15 x 20 cm environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 à 40 mn à 180° degrés Repos : 2 heures Ingrédients 250 gr de petites courgettes 1 œuf 50...