09. mars 2024
La gaufre feuilleté, facile, rapide ... Une entrée sans prétention pleine de saveurs à la moutarde l'Uxelloise au curry !
28. juin 2019
La Tarte de dernière minute !
Improviser tout en faisant simple et sans passer sa soirée en cuisine ….
Légère, croustillante, goûteuse, vous allez en redemander !!
28. septembre 2018
Pour un papotage apéro entres potes, voici les torsades poireaux-curry qui vont déchirer vos soirées ! Une bonne pâte feuilletée, une tombée de poireaux, une pincée de curry, une association à se damner, trop Yummy !!
03. février 2018
Une valeur sûre qui en jette !
Voici un Parmentier revisité. De la patate douce pour le moelleux, du poireau pour le fondant, du chorizo pour une légère touche épicée et un cabillaud juste poché. Un quatuor gagnant ! 1,2,3,4 … c’est à vous de jouer !
29. mai 2015
Tranche de cake, qu'est-ce que tu es tarte ... ... (version salée) La saucisse de Morteau à cette saveur fumée que j'adore. Il y a quelque temps je vous ai proposé la saucisse Morteau en brioché roulé, aujourd'hui voici une autre façon de la préparer. Façon tarte fine avec un œuf poché et une pointe de moutarde Idéale pour un brunch, vous en redemanderez ! Pour 2 à 3 tartes fines Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes + 10 minutes + 30 minutes Four...
04. décembre 2014
Tapas, c'est peu dire mais j't'aime comme un fou ... ... Des petites tartelettes toutes simples à faire, à grignoter du bout des doigts pour égayer vos apéros. Pour une 20aine de tartelettes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients 1 petit poireau, 1 c.a.s. d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, persil, 1 pâte feuilletée, sel, poivre, noix de muscade Préparation Préchauffer votre four à 180° degrés. Émincer le poireau finement et le faire revenir dans...
25. novembre 2014
Tranche de cake, qu'est ce que tu es tarte ... ... (version salée) Très goûteuse, cette tarte est facile à faire et se prête bien pour un repas léger, un grignotage entre ami(e)s. Pour tous ceux qui ne sont pas fans d'oignons vous pouvez réaliser cette tarte qu'avec des poireaux, (en doublant la quantité de poireaux). Pour une tarte de 25 cm de diamètre Pour 6 personnes Cuisson : 30 minutes + 15 minutes + 40 minutes Ingrédients 1 pâte brisée 2 poireaux 3 oignons 1 c.a.s. d'huile...