30. novembre 2022
Voilà une tartine qui régalera vos ami(e)s, l'incontournable pour un l'apéro, la tartine qui se remarque au brunch ....
Un régal des pailles et des pupilles !
21. mai 2020
Vous avez dit « brunch au vert » ?
Ce velouté glacé de petit-pois et œuf de caille poché tombe à pic !
Version tapas ou entrée à vous de choisir !
15. décembre 2018
Sublimez vos apéros avec ces verrines de crabe Kamtchatka, langoustine et
espuma au lait de coco !
28. septembre 2018
Pour un papotage apéro entres potes, voici les torsades poireaux-curry qui vont déchirer vos soirées ! Une bonne pâte feuilletée, une tombée de poireaux, une pincée de curry, une association à se damner, trop Yummy !!
08. juin 2018
Alors pour une fois c’est à toi qui choisis tes ingrédients, c’est toi qui décide comment les préparer, les cuire … … trop cool non ? Coté déco, par contre tu n’as pas le choix, je t’impose La « vieille pince linge bois !!! Le must du tapas !!!
20. avril 2018
Une recette re-re-visitée pour notre Drouzienne « Liliane »
Le potiron est un légume fabuleux que l’on peut accommoder aussi bien en entrée, plat, que dessert.
Aujourd’hui c’est en format flan que je vous le propose, mais attention pas m’importe lequel, un flan pour les vraies amateurs de flan SVP !
13. avril 2018
Ça vous branche un ménage à trois gagnant, à déguster froid à l’apéro entre ami(e)s ?
Asperge, céleri et Teriyaki, le tout roulé dans une crêpe et à grignoter du bout des doigts !
Une idée super originale qui fera craquer vos ami(e)s !!! A déguster sans modération !!
09. décembre 2017
Surprenant, étonnant, bluffant, un trompe-l’œil qui fera son effet et à la portée de toutes les bourses et de tous !!
Le waouh assuré !!
Idéal pour accompagner un saumon mariné aux épices, un gravlax, ou en combinaison avec des sushis.
11. novembre 2017
Un ménage à trois qui déchire et se laisse grignoter du bout des doigts … Betterave, Cumin et Gorgonzola !!!!
Une recette qui est née au détour des étals du marché. Une betterave crapaudine, un gorgonzola coulant à souhait et une pointe de cumin.
Frais, léger, voici votre nouvel allié des apéro-tapas !