Tranche de cake qu'est ce que tu es tarte ... ...
Pour une pizza 3 à 4 personnes
Temps de préparation : 10 mn
Cuisson : 20 à 25 mn +/-
Ingrédients
1 pâte à pizza (maison ou du commerce) - 3 cas de pesto aux tomates - courgettes jaunes et vertes (du jardin de Coralie pour moi) - Zaatar, ersatz des herbes de Provence - huile d'olive - Burrata crémeuse
Préparation
Préchauffer le four, thermostat 200 ° degrés.
Etaler la pate à pizza.
La recouvrir d'une fine couche de pesto rouge.
Trancher à la mandoline la courgette jaune et la courgette verte.
Disposer les tranches en alternance sur le pesto.
Parsemer de zaatar et enfourner durant 20 à 25 minutes.
Au moment de servir, déposer une burrata dessus et arroser d'un filet d'huile d'olive.
Bon appétit !
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